SOBRE LA ALIMENTACION DEL BEBE

En mis años de amistad con tantas mamás a lo largo y ancho de todo el mundo, he aprendido que lo que en un país está totalmente prohibido a una determinada edad es lo más común en otro.

Es el caso, por ejemplo del bróccoli, que en muchos libros y páginas web [serias] con recetas para chicos lo usan a partir de los 6 meses y acá no se recomienda hasta después del año, por lo tanto, las recetas que tengo en este blog son para ser usadas de acuerdo con lo que el pediatra indique como posible alimento para cada chico en una determinada edad.

domingo, 16 de mayo de 2010

Pastel helado de tres capas


Tiempo de preparación: 15 min.
Tiempo total: 4 h 15 min.
Rinde: 12 porciones


INGREDIENTES
  • 2 tazas de sorbete de frambuesa ligeramente ablandado
  • 24 galletas OREO Cookies, trituradas
  • 2 tazas de helado de chocolate ligeramente ablandado
  • 2 tazas de helado de vainilla ligeramente ablandado
  • 1-1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping descongelada
  • 1/4 taza de coco rallado BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut tostado


ELABORACIÓN

Forra un tazón de vidrio de 1-1/2 cuartillo de capacidad con envoltura plástica. Coloca el sorbete en el tazón; presiónalo firmemente contra el fondo. Espolvorea esto con 1/2 taza de las galletas.

Forma 2 capas más, una con el helado de chocolate y otra, con el de vainilla. Congela el postre al menos 4 horas.

Usa la envoltura plástica para sacar el postre del tazón justo antes de servir. Vuélcalo en un plato. Deshazte de la envoltura.

Cubre el postre con la cobertura; espolvoréalo con el coco. Córtalo en cuñas para servir.


CONSEJOS DE LAS COCINAS KRAFT
Porción ideal
Los dulces pueden incluirse en una dieta balanceada pero hay que tener cuidado con el tamaño de la porción.
Cómo desmoldar el pastel fácilmente
Saca el postre del congelador unos 5 min antes de servir. También puedes sumergir el tazón rápidamente en agua caliente para desmoldarlo de inmediato.
Evita que el helado se derrita
Para evitar que el helado se derrita mientras armas la tarta, congela el tazón durante unos 20 min antes de usarlo según se indica.


Fuente: Comida Kraft
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