Ingredientes:
1 calabaza amarilla
1/4 tallo de apio
250 gr de habichuelas o frijoles
1 zanahoria
100 gr de pechuga de pollo deshuesada sin piel y sin grasa
Sal a gusto (no condimentar la porción del bebé)
Preparación
Lava muy bien los vegetales y cocínalos en agua hirviendo hasta que la calabaza haya ablandado.
Después escurre los vegetales y ponlos en el procesador de alimentos. Le puedes agregar un poco del caldo en que los cocinaste si queda muy espeso.
Agrégale sal al gusto y pimienta si te gusta. Esta es una receta muy sana, baja en calorías, pero alta en proteínas, fibra y vitaminas. ¡Disfruten!
Nota: Dependiendo de la edad del bebé se puede hacer más o menos espeso para mayor comodidad al darle de comer al bebé. Si es muy chiquito hacerlo más espeso, tipo papilla y a medida que va creciendo se puede hacer como sopa.
Fuente: Todobebe.com
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