Cocina para la familia: Ensalada de frutas con yogur

SOBRE LA ALIMENTACION DEL BEBE

En mis años de amistad con tantas mamás a lo largo y ancho de todo el mundo, he aprendido que lo que en un país está totalmente prohibido a una determinada edad es lo más común en otro.

Es el caso, por ejemplo del bróccoli, que en muchos libros y páginas web [serias] con recetas para chicos lo usan a partir de los 6 meses y acá no se recomienda hasta después del año, por lo tanto, las recetas que tengo en este blog son para ser usadas de acuerdo con lo que el pediatra indique como posible alimento para cada chico en una determinada edad.

domingo, 24 de mayo de 2009

Ensalada de frutas con yogur

Rinde 8 porciones

Ingredientes
2 Plátanos (banana)
2 Manzanas
1 Mango
15 fresas (frutillas)
¼ de papaya
¼ de piña (ananá)
4 naranjas de jugo
Yogurt
Miel
Cereal infantil

Procedimiento
Lava, pela, pica o rebana las frutas.

Mezcla todas las frutas y agrégale el jugo de las 4 naranjas.

Sirve en platos individuales agregando sobre las frutas yogurt natural, miel y distribuye el cereal al final.

Nota: Como a mis hijos no les gusta la miel no les pongo nada, porque uso el Yogur SER de vainilla que aporta el dulce necesario para contrarestar la acidez de las frutas, pero también se le puede agregar un poco de almíbar en lugar de la miel y queda muy bien.

A los mayores les pongo los cereales Vitalisimo Muesli de Brüggen que les encantan y al bebé cualquiera de Nestum